Nutella-Cake

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Portionen Wartezeit
1Cakeform
Portionen
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Zutaten
Portionen: Cakeform
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Anleitungen
  1. Ofen auf 160°C vorheizen. Die Cakeform mit Backpapier auslegen.
  2. Eiweisse in einer Schüssel mit dem Handmixer kurz verrühren. Zucker und die 2 Mehle unterrühren und ein paar Minuten gut vermengen. Nutella und Butter zugeben und den Teig während ca. 5 Minuten auf mittlerer Mixstufe verrühren. Zum Schluss den Vanilleextrakt beigeben.
  3. Teig in die vorbereitete Cakeform giessen. Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Rille während 40 - 45 Minuten backen.
  4. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Rezept Hinweise

Der Cake eignet sich sehr gut als Frühstückscake. Mit etwas Butter oder für Nutella-Fans mit Nutella bestreichen und geniessen...

Quelle / Inspiration
Nutella Kochbuch
Rezept Publiziert:1. März 2011

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